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エルダーフラワーは、別名を西洋ニワトコと言い、はヨーロッパ原産のハーブで、風邪・花粉症対策やデトックス、美肌、リラックス効果など多彩な効能が期待できる「庶民の薬箱」と呼ばれる植物です。エルダーフラワーは5~6月に白く小さな花を咲かせ、マスカットのような甘くフルーティーな香りが特徴です。花や果実は食用やハーブとして利用され、花の乾燥部分はハーブティー、果実はジャムやシロップに使われます 。学名はSambucus nigra、レンプクソウ科(スイカズラ科)に属します。樹高は3~10mに成長し、耐寒性が高く育てやすいのも特徴です。近年の研究結果では、エルダーフラワーに含まれるフラボノイド(ルチン、クエルセチン)、ビタミンC、ポリフェノールなどが健康サポートに役立ち、風邪・インフルエンザ対策や発汗作用により体温を下げ、呼吸器の炎症や粘液分泌を促進し初期症状を緩和 し、デトックス作用や利尿作用や便通促進により、体内の毒素排出やむくみ予防に効果的 と言う報告があります。美容・肌への効果や発汗による美肌効果や、ビタミンCによる肌荒れ・しみ予防など リラックス効果:香りによる鎮静作用で、心身の疲れや寝つきの改善に期待 があるとされ花粉症・アレルギー緩和と鼻水や鼻づまりを和らげる効果が報告されています。
<エルダーフラワー ドライハーブの魅力>
和名:ニワトコの花
成分:エルダーフラワー
内容量:50g
<用途>
ハーブティー、料理、入浴剤、ハーブクラフト
エルダーフラワーは、ハーブティーとして飲む他、料理や入浴剤としても活用できます。甘い香りを楽しみながら、さまざまな形で日常に取り入れてください。
<使用方法>
お好みの量を沸騰したお湯に入れ、約5分間蒸らしてください。香り高いハーブティーを楽しむことで、心身のリラックスを促進します。また、料理の隠し味としても優れた風味を提供します。
<ハーブ講師からのメッセージ>
エルダーフラワーの効果には以下のようなものがあります
①発汗作用:体内の熱や毒素を排出し風邪やインフルエンザの症状を和らげる効果があります
②抗アレルギー作用:花粉症やアレルギー性鼻炎の症状を軽減するのに役立ちます。
③利尿作用:むくみを予防し体内の毒素を排出する効果があります。
④ストレス緩和:ストレス症状を和らげる効果が期待されています。
⑤肌への効果:肌の健康を促進する効果もあります。
⑥風邪やアレルギーの予防に広く利用されています。
エルダーフラワー ドライハーブの素晴らしい特性を体感し、日常に安らぎと健やかさを取り入れてみませんか?新たなハーブ体験を通じて、より豊かなライフスタイルを楽しむ機会をぜひお見逃しなく。ハーブやアロマに関するワークショップや資格制度もご用意しておりますので、ぜひホームページをご覧ください。
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